牛皮癣吃的蔬菜有哪些？牛皮癣是一种顽固性皮肤病，健康科学的饮食对患者的病情起到很好的辅助作用，平时生活中吃胡萝卜，茄子，空心菜，白菜，油菜，黄瓜，白萝卜等，这些蔬菜含有维生素，矿物质，碳水化合物等微量元素，可以很好的辅助治疗牛皮癣。

    牛皮癣吃的蔬菜：

    1、牛皮癣吃胡萝卜

    胡萝卜主要含有大量胡萝卜素，可以补充患者体内维生素A的缺乏。

    2、牛皮癣吃茄子

    茄子含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、凉、无毒，具有活血凉血、去风消肿等作用。

    3、牛皮癣吃空心菜

    空心菜含有蛋白质、钙、磷、胡萝卜素、维生素C以及B1、B2等。其性味淡、凉，无毒，具有清热解毒、化瘀消肿等作用。

    4、牛皮癣吃白菜

    白菜含有胡萝卜素、维生素C等多种成分。其性味甘、温，具有解热、安神等作用。

    5、牛皮癣吃油菜

    油菜含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素类。 其性味辛、温、无毒，具有清热解毒、活血消肿、清肺明目等作用。但是孕妇、搀扶、消化道溃疡以及过敏体制的患者不宜食用。

    6、牛皮癣吃黄瓜

    黄瓜含有糖类、氨基酸和B2、C、A等多种维生素。其性味甘、凉，具有清热解毒、利水等作用。

    7、牛皮癣吃白萝卜

    白萝卜含有碳水化合物、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等成分。其性味甘、辛、凉，具有清热解毒、消食等作用。

    8、牛皮癣吃芋头

    芋头含有蛋白质、钙、磷、铁及维生素类。其性味甘、辛、平滑，有小毒，具有清热解毒、祛瘀消肿、补虚止痛、消炎等作用。

    9、牛皮癣吃土豆

    土豆含有大量淀粉，其它还有蛋白质、脂肪、钙、磷、胡萝卜素、维生素C等。其性味甘、辛、寒，具有清热解毒、消炎脂同等作用。但发芽或土豆皮发青时，含有毒性较大的龙葵素，不能食用。

    牛皮癣吃的蔬菜还有很多，科学合理的饮食对患者的病情起到很好的辅助作用，患者平时养成良好的生活习惯，保持乐观向上的生活态度，适当的运动，提高患者自身的免疫力，有效预防牛皮癣的复发。

    长春博润银屑病医院专家祝愿牛皮癣患者早日康复！